Resepi Udang Serai Wangi

Bahan-bahan: • Udang – 600 gram • Serai – 4 strok • Cili Merah – 100 gram • Cili Kering – 50 gram • Bawang Merah – 100 gram • Bawahg Putih – 70 gram • Bawang Besar – 100 gram • Halia Muda – 70 gram • Pati Asam Jawa...

Resepi Tomyam Sotong Bersantan

Bahan-bahan: • Sotong – 5 ekor • Bawang Merah (Belah 4) – 2 biji • Bawang Putih (Ketuk) – 2 ulas • Halia (Ketuk) – 1 inci • Cili Padi (Ketuk) – 3 biji • Serai (Dititik) – 1 batang • Carrot – 1/2 batang • Kubis – 5...

Resepi Sotong Sumbat Telur

Bahan-bahan: • Sotong • Udang • Telur Bahan Kisar: • 2 biji bawang besar • 2 batang serai • 2 ulas bawang putih Cara-cara: 1. Bersihkan sotong.2. Masukkan dalam satu bekas telur, udang cincang, lada cincang, daun bawang cincang.3. Tambahkan sedikit garam. Gaul...

Resepi Chicken Mango

Bahan-bahan: • Isi ayam bahagian peha/dada • Tepung goreng bestari • Minyak untuk menggoreng Bahan sos: • Plum sos • Sos tomato • Sos thai • Gula • Cili api potong • Air sikit Cara-cara: 1. Panaskan minyak.2. Celup isi ayam dalam tepung bestari yang dibancuh dengan...

Resepi Sup Ketam Jagung Manis

Bahan-bahan: • Isi ketam (rebus dan keluarkan isi) • Jagung tin cream dan kasar • Tepung jagung (campur air untuk pekatkan sup) • Telur (pukul) • Bawang merah hiris * • Bawang putih hiris * • Halia * • Sedikit minyak untuk menumis • Perasa • Gula sedikit • Bawang...
0