Bahan-bahan:
-12 kg ikan bilis
-5 biji bawang putih
-10 biji bawang kecik
-15 biji cili api
– 10 biji belimbing buluh (Direbus hitam)
– Sedikit kicap
– Sedikit gula
– Sedikit serbuk perasa
Cara-cara:
1) Tumbuk kasar semua bahan-bahan.
2) Tumiskan kesemua, letak perasa & kicap kalau nak manis sedikit, Tidak perlu letak garam.
3) Masak dengan api perlahan sehingga warna bertukar gelap. anggaran 1-2jam di atas dapur.
Resepi ini dipetik dari: Resepi Mudah
Recent Comments