Bahan-bahan Bubur:
– Beras 1 cawan
– Air 3 cawan
– Sedikit garam
Bahan-bahan sayur:
– 1 bijji bawang besar
– 1 sudu ikan bilis
– 5 biji cili padi
– Garam
– Sayur kangkung
Bahan-bahan ayam masak kunyit:
– Dada ayam
– Bawang besar
– Serbuk kunyit
– Garam
– Daun kari
Cara-cara:
1) Masak semua bahan sehingga menjadi bubur
2) Untuk memasak sayur, tumbuk semua bahan sehingga lumat.
3) Tumis bahan tumbuk sehingga garing kemudian masukkan sedikit garam
4) Masukkan kangkung dan masak hingga layu
5) Untuk masak ayam kunyit, tumiskan bawang besar dan masukkan ayam
6) Bila ayam separuh masak, masukkan serbuk kunyit dan garam
7) Masukkan daun kari dan sedia dihidang
Resepi ini dipetik dari: Seminit Resepi
Recent Comments