Resepi Ketam Kukus Sos Plum

Bahan-bahan: • 1 kilo ketam (dibersihkan dan dipotong ikut suka)• 1/2 labu bawang besar (dihiris dadu kecil)• 2 ulas bawang putih (dicincang)• 3 sudu makan taucu / taucu pedas (boleh tambah atau kurangkan)• 2-3 sudu makan sos cili• 1-2 sudu makan sos plum (jika tiada,...

Resepi Ayam Pandan Thai

Bahan-bahan (untuk 3-4 org): -1/2 ekor ayam (1kg) -* 3 biji bawang merah -* 3 ulas bawang putih -* 1/2 inci halia -* 1/2 inci kunyit -* 1/2 inci lengkuas -* 2 batang serai -* 1 sk ketumbar -* 1 sk jintan manis -* 15 biji cili padi ( pedas ikut suka ) -2 sb santan...

Resepi Ayam Teriyaki

Bahan-Bahan: -2 keping dada ayam -1/4 cawan kicap soya cair -2 sudu besar cuka makan -1 sudu besar parutan halus halia -2 sudu besar minyak bijan -1 sudu besar gula perang atau gula putih -sedikit minyak masak -bijan -daun bawang -cili merah, jika suka Cara-Cara:...

Resepi Daging Ketumbar

Bahan-bahan: -100 g daging yang dipotong kecil-kecil -3 ulas bawang putih ditumbuk -2 sudu teh ketumbar ditumbuk kasar-kasar -1 sudu teh serbuk kunyit -1/2 labu bawang besar holland -Garam secukup rasa -1 sudu teh gula -1 sudu besar kicap manis -cili capsicum...

Resepi Gulai Kunyit Lengkuas Udang

Bahan-bahan: • Udang • lengkuas • bawang putih dan merah • santan • kunyit • gula dan garam • asam keping 1/2 keping Cara -cara: 1. tumbuk lengkuas ,bawang merah & putih 2. masukkan santan, bahan tumbuk, gula garam, asam keping 3. dah menggelegak.masukkan udang....

Resepi Ikan Jenahak Bakar Sambal Kelapa

Bahan-Bahan: -1 ekor ikan jenahak, boleh juga di gantikan dengan iklan lain seperti siakap atau ikan merah -serbuk kunyit dan garam -daun pisang yang digunakan ketika memanggang Bahan untuk sambal kelapa: -3-4 sudu besar kelapa parut -2 cm kunyit hidup -1 batang...
0