Bahan-bahan:

-600 gram udang
-280 gram keju
-100 gram mentega
-50 gram bawang putih – dicincang halus
-10 gram garam
-10 gram serbuk perasa
-20 gram gula
-50 gram susu cair

Cara-cara:

1) Belah dua udang harimau.
2) Perapkan dengan bawang putih, garam, serbuk perasa dan gula. Biarkan kira-kira 15 minit.
3) Susun kepingan keju pada bahagian tengah udang. Diikuti dengan susu cair.
4) Susun udang atas dulang yang disapu mentega.
5) Bakar dalam ketuhar pada suhu sederhana kira-kira 10 minit.

Resepi ini dipetik dari: Resepi Mudah

WhatsApp chat
0