Bahan-bahan:

– 1 tin kecil sardine
– 3 ulas bawang putih
– 1 biji bawang besar
– 1 batang serai
– 1 keping nenas
– 4 biji cili padi
– 1 biji cili hijau
– ½ cawan air
– Garam dan serbuk perisa

Cara-cara:

1. Ketuk bawang putih, potong kecil nenas, potong serong cili hijau, potong bulat bawang besar dan ketuk serai
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih
3. Masukkan serai dan bawang besar. Tumis dan masukkan cili padi
4. Masukkan ikan sardine bersama sosnya. Masukkan nenas dan air.
5. Bila mendidih, masukkan cili hijau dan perasakan dengan garam dan gula
6. Biarkan mendidih seketika dan tutup api
7. Siap
Resepi ini dipetik dari: Aneka Resepi

WhatsApp chat
0